Lo scorso Gennaio, si è svolto a Rimini il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione e caffè, il Sigep.

Giunta alla sua 39° edizione, il Sigep è la fiera internazionale leader indiscussa nei suddetti settori. E’ un’evento dedicato esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo.

TUTTI I SETTORI MERCEOLOGICI al Sigep

Una rassegna straordinaria che anticipa tendenze e innovazioni delle 4 filiere in quanto a materie prime, ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi. E’ uno show che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format; sviluppa il networking internazionale e fa crescere il business.

Live show ed EVENTI

Sigep è uno show mondiale che premia i talenti, investe sulle giovani generazioni, porta l’eccellenza italiana nel mondo e l’eccellenza mondiale in Italia. E’ qui che si volgono i campionati più attesi dei professionisti come ad esempio: la Coppa del mondo della gelateria e i challenge per la gelateria, il Campionato Mondiale di Pasticceria Femminile The Pastry Queen, il Campionato Italiano Seniores; The Star of Chocolate tra gli eventi del cioccolato, e i Campionati italiani baristi dedicati al caffè e per il settore panificazione.

ALCUNI DATI SU SIGEP 2018

VISITATORI:  209.135

MQ. ESPOSITIVI: 118.000

PADIGLIONI:  16