Il misto bosco o macedonia 4 frutti contiene al suo interno, in proporzione variabile, more piccole, mirtilli, ribes e lamponi, calibrati per garantire una corretta uniformità di colore. Una macedonia surgelata perfetta per ogni tipo di lavorazione e personalizzabile su richiesta.

CONSIGLI DI UTILIZZO
Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne. Ingrediente d’eccellenza per la realizzazione di confetture, mostarde, frutta candita e variegature artigianali. Perfetta in gelateria, in sostituzione della frutta fresca, per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.