Bagel vuoto
Non tutte le ciambelle escono col buco, questo dolce panino di origine polacca invece sì! Pane dalla consistenza soffice e briosciata con una nota di zucchero, superficie liscia,dorata e soffice. Buono a tavola ma ottimo anche tagliato a metà e farcito per creare originalissimi panini.
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Tags: bagel, brioche, buco, ciambella, delifrance, dorato, liscio, pane, panino, panitaly, polacca, polacco, pronto, scongelare, soffice, solo, tavola, uso, zucchero
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